FERME DE LA VALLÉE AU TANNEUR
Vincent et Astrid GAUTIER
à REPENTIGNY
Téléphone
06 18 87 34 94
Adresse
200 Chemin de la Vallée au Tanneur
14340 AUVILLARS
Itinéraire
Informations pratiques
Horaires d’ouverture :
- D’avril à juin, du lundi au samedi 10h/13h – 14h/18h30
Juillet et Août, tous les jours 10h/13h – 14h/18h30
Septembre, du lundi au samedi 10h/13h – 14h/18h30
Hors saison sur RDV - Visite guidée / dégustation (1h) :
Du 15 avril au 30 juin, L, Ma, J, V à 11h30
Du 01/07 au 15/09, tous les jours sauf dimanche à 11h30 et 17h30
Hors saison sur RDV (minimum 8 personnes) - Anglais parlé
- Accès pour personnes à mobilité réduite
- Parking voiture
- Parking autocar / camping-car
Réseaux sociaux
Ferme traditionnelle en Agriculture Biologique où les vaches normandes broutent l’herbe sous les pommiers haute tiges.
A la suite d’une reconversion professionnelle, Vincent Gautier et sa compagne Astrid Maline reprennent l’exploitation de Ginette et Jean-Luc Cenier en 2021.
Située au cœur du Pays d’Auge, la Ferme de la Vallée au Tanneur est typique de cette région avec ses 42 hectares de prairies dont 10 de vergers hautes tiges, sur lesquels pâturent leurs vaches allaitantes : paysage 100% normand garanti.
Ils font le choix de l’agriculture biologique et de l’agroécologie. Les vaches entretiennent et fertilisent le verger, un parfait équilibre entre l’animal et le végétal.
La ferme cultive 20 variétés de pommes différentes aux difféentes saveurs qui permettent d’élaborer une gamme de produits sous Appellation d’Origine Controlée (AOC) dans le respect de la tradition : Cidre AOP Pays d’Auge, Pommeau de Normandie, Calvados. S’y ajoutent d’autres produits de qualité : Vinaigre de cidre, jus de pommes régulièrement récompensés dans les concours locaux.
La ferme située sur la Route du cidre près de Cambremer, vous accueille toute l’année pour vous faire découvrir leurs produits cidricoles.