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26 & 27 mars 2023 : Cidrexpo

26 & 27 mars 2023 : Cidrexpo

Cidrexpo : 26 & 27 mars 2023 Les producteurs de Pays d’Auge AOP vous feront découvrir leurs derniers millésimes et des millésimes de garde à l'occasion du prochain Cidrexpo les 26 et 27 mars 2023.à Caen dégustations, masterclass, animations, découvertes, échanges Laissez-vous surprendre par...

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Terroir & Millésimes : expression(s) 2021 #1

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Terroir & Millésimes : expression(s) 2021 #1 Les producteurs du Cidre du Pays d’Auge Aop ont organisé la première édition de Terroir et Millésimes, qui s'est déroulée à Paris, le mardi 31 mai 2022, dans la très belle cave Octave (10e). Retour sur une très belle...

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26 & 27 mars 2023 : Cidrexpo

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L’originale recette de poulet Vallée d’Auge

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L'originale recette du poulet Vallée d'Auge S'il est bien une recette qui ne peut faire l'économie d'un cidre Pays d'Auge AOP en tant qu'ingrédient, c'est bien celle du poulet Vallée d'Auge. Une recette typique du Pays d'Auge, roborative et réconfortante à souhait....

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26 & 27 mars 2023 : Cidrexpo

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Naissance d’un millésime

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Naissance d'un millésime L'élaboration d'un cidre Pays d'Auge s'inscrit dans le cycle de la nature, celui des saisons, du climat, des arbres, des sols. Chaque année réserve son lot de surprises et d'adaptation pour le chef d'orchestre qu'est le producteur. De...

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26 & 27 mars 2023 : Cidrexpo

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Concours #legrandbrunch

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Carte des producteurs

Une fois de plus la neige c’est invitée dans notre Pays d’Auge ❄️. Sur cette photo, ce sont les vergers du @domaineantoinemarois qui surplombent cambremer ☃️

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Quand s’effectue la taille du verger ? 🧐

Avant le redoux, vers la fin de l’hiver. L`arbre, complètement nu, a besoin d`être éclairci pour les nouvelles feuilles profitent au maximum de la lumière. Les arbres à hautes tiges nécessitent moins de taille. 🌳

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Un doux (mais froid) manteau blanc a revêtu nos vergers ❄️🌨️

À votre avis, à quel producteur appartiennent ces vergers ? 😏

Un indice 🕵️‍♂️ : Nous sommes sur la commune de Montreuil-en-Auge

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C’est dans ce cadre typique, et sur cette terre de tradition qu’est né notre @cidrepaysdauge. Lorsque vous vous rendez chez l’un de nos producteurs, le plaisir est bien souvent autant visuel que gustatif 👌

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Galette en plat, galette en dessert, @cidrepaysdauge tout au long du repas 💛

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Ne rangez surtout pas les bouteilles à la cave ✋, ce week-end, c’est l’épiphanie 🫅👑👸

📽️ : @pom_pressee

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L’endroit et la bouteille pour un réveillon parfait 👌

Nous vous souhaitons une année 2024 remplie de joie, de dégustations et de découvertes 🍾

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De passage pour les fêtes ou en vacances ?pensez à visiter nos caves 😉.

En plus d’y découvrir le savoir faire de nos producteurs, vous pourrez effectuer des dégustations et pourquoi pas quelques cadeaux en retard ⏰

https://cidrepaysdauge.com/fr/domaines/

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Une hésitation de dernière minute ?

Rendez-vous chez nos producteurs ou chez votre caviste ! Et n’oubliez pas, le @cidrepaysdauge peut se conserver 🎉

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